普段私達がよく見かけるにんにくは、少し皮がパリパリして乾燥していますよね。
スーパーで販売されるものは、収穫後に水分を飛ばして乾燥させることで日持ち効果を高めています。
本来のにんにくは生のままだと鮮度が落ちやすく、日持ちがしづらいからです。
その恩恵を受けてか、乾燥にんにくであれば、少々放置していても腐りませんよね。
そのため、にんにくを腐らせたことがない人も多いのではないでしょうか。
本記事では、にんにくが腐るとどうなるのか?判断方法や適切な保存方法について紹介しています。
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