【ごぼうが腐る】腐っている場合の見分け方や適切な保存方法など!腐るとどうなる?

 

食物繊維が豊富で便秘解消にも良く、ごぼう独特の香りや味が癖になりますよね。

 

ごぼうは本来日持ちすると言われる野菜ですが、購入後にしばらく放っておくと干からびたり乾燥してしまって美味しくなくなることがあります。

 

しかし、しっかり保管を行っていれば腐ることの方がまれでしょう。

 

本記事では、ごぼうが腐った場合の見分け方や判断方法、長持ちさせるための保存方法などを紹介しています。