エリンギなどのキノコ類は整腸効果も高く、栄養豊富な食材ですよね。
中でもエリンギはキノコ特有の風味が少ない分、小さな子供でも好き嫌いが少なく、色々な料理に使えて便利です。
そんなエリンギですが、これってカビ?と思うような状態に出会ったことはありませんか?
食べてもいいのか?そもそも実際にカビかどうか、どのように見分けたらいいのかも悩んでしまいますよね。
そこで今回はエリンギのカビについてまとめてみました。
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エリンギなどのキノコ類は整腸効果も高く、栄養豊富な食材ですよね。
中でもエリンギはキノコ特有の風味が少ない分、小さな子供でも好き嫌いが少なく、色々な料理に使えて便利です。
そんなエリンギですが、これってカビ?と思うような状態に出会ったことはありませんか?
食べてもいいのか?そもそも実際にカビかどうか、どのように見分けたらいいのかも悩んでしまいますよね。
そこで今回はエリンギのカビについてまとめてみました。