【シイタケのカビ】カビ臭いけど食べられる?対処法や見分け方などを紹介!



 

一年中手に入れることのできるシイタケは、調理方法も多くおつまみやおかずにも最適な食材ですよね。

 

また、食感も良いので人気があります。

 

そんなシイタケですが、保存しておいたものからカビが生えているという事をよく耳にします。

 

腐りにくいイメージがあるシイタケですが、本当にカビが生えてしまうのでしょうか。

 

本記事では、シイタケのカビに関する情報を紹介しています。