【アボカドが腐る】見分け方や適切な保存方法を紹介!腐るとどうなる?



 

アボカドは栄養価の高い食材であることから近年人気を集めていますよね。

 

世界一栄養価の高い食べ物として、ギネスブックにも掲載されています。

 

栄養価が高いだけでなく、様々な料理にも合います。

 

パスタやサラダ、おつまみなどレパートリーが豊富なので飽きずに食べられるのかもしれませんね。

 

そんなアボガドですが、食べごろを見極めるのが難しいとも言われています。

 

そのため、保存しすぎて気づいたら腐ってしまった…

 

ということもよく聞きます。

 

腐ってしまうと風味も落ち、食べられなくなるのでそれは避けたいですよね。

 

本記事では、アボカドが腐る原因や見分け方などを紹介しています。